A-merk of budgetmerk: wat loont écht?

Je staat in de supermarkt voor het schap met wasmiddel. Links ligt het bekende A-merk voor €7,99, rechts het huismerk voor €3,49. De keuze lijkt simpel: pak het goedkopere huismerk en bespaar de helft. Maar wacht even, dat A-merk is deze week 1+1 gratis, wat het ineens goedkoper maakt dan het huismerk. Welkom in de verwarrende wereld van supermarkt aanbiedingen waar niets is wat het lijkt. Is het huismerk altijd de slimste keuze? Of kun je juist besparen door slim in te slaan op A-merk aanbiedingen? In dit artikel ontrafelen we de mythes, vergelijken we de echte kosten en leren we je hoe je de goedkope supermarkt strategie meester wordt door slim boodschappen vergelijken.

De mythe van het “altijd goedkopere huismerk”

Jarenlang kregen we te horen: “Koop het huismerk, dat is altijd goedkoper!” En op basis van normale prijzen klopt dat ook. Uit onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat huismerken gemiddeld 50% goedkoper zijn dan A-merken. Vier jaar geleden was dat verschil nog 40%, wat betekent dat het verschil alleen maar groter wordt. Bij een A-merk wasmiddel van €8 betaal je voor het huismerk dus ongeveer €4. Dat scheelt €4 per product, en over een jaar met wekelijkse boodschappen loop je al snel honderden euro’s mis als je consequent voor A-merken kiest.

Maar hier komt de twist: Nederland is een aanbiedingenland. Nergens ter wereld worden zoveel kortingsacties gedraaid als hier. Van 1+1 gratis tot 50% korting, van tijdelijke prijsverlagingen tot combinatie acties. En het zijn vooral de A-merken die hard in prijs zakken tijdens acties. Een fles Robijn wasmiddel voor €7,99? In de aanbieding krijg je hem voor €3,99 of zelfs 2 voor €6. Plotseling is dat A-merk goedkoper dan het huismerk van €4,50.

Dit fenomeen speelt bij enorm veel producten. Tandpasta van Colgate kost normaal €3,50, in de aanbieding 2 voor €4. Het huismerk kost €1,99, op het eerste gezicht goedkoper, maar per tube betaal je bij de aanbieding €2 versus €1,99. Vrijwel gelijk dus. Vaatwastabletten van Finish kosten €12 voor 90 stuks, maar met 50% korting betaal je €6. Het huismerk kost €7 voor 90 stuks. Weer is het A-merk in de aanbieding voordeliger.

Wanneer is het A-merk écht goedkoper?

De vuistregel: als een A-merk 50% of meer korting heeft, is het vaak goedkoper dan of vergelijkbaar met het huismerk. Let daarbij op deze productgroepen waar A-merken regelmatig diep in prijs zakken:

Huishoudelijke producten:

• Wasmiddel (Robijn, Ariel, Persil)
• Vaatwastabletten (Finish, Sun)
• Allesreinigers (Ajax, Mr. Muscle)
• Toiletpapier (Page, Lotus)
• Afwasmiddel (Dreft, Fairy)

Persoonlijke verzorging:

• Tandpasta (Colgate, Aquafresh, Sensodyne)
• Shampoo en conditioner (Andrelon, Schwarzkopf)
• Douchegel (Dove, Axe, Neutral)
• Deodorant (Rexona, Dove)

Etenswaren:

• Frisdrank (Coca-Cola, Fanta, Sprite)
• Pasta (Honig, Knorr)
• Sauzen (Calvé, Remia)
• Koffie (Douwe Egberts, Pickwick)
• Koeken (Liga, Sultana, LU)

De truc is om een voorraad aan te leggen wanneer je favoriete A-merken in de aanbieding zijn. Koop niet één fles wasmiddel voor deze week, maar vier flessen die je de komende maanden gebruikt. Zo profiteer je optimaal van de lage prijzen en betaal je geen normale prijs meer.

De supermarkt speelt slim met je perceptie

Supermarkten zijn geen liefdadigheidsinstellingen, ze willen winst maken. En ze zijn heel slim in hoe ze dat doen. Retailexpert Erik Hemmes legt uit dat supermarkten bewust het prijsverschil tussen A-merken en huismerken manipuleren. “Als supermarkt kun je ervoor kiezen om een A-merk duurder te maken, zodat je eigen merk aantrekkelijker wordt voor de klant, omdat dat goedkoper is.”

En waarom doen ze dat? Omdat supermarkten veel meer verdienen aan hun eigen huismerken. Bij een A-merk moet de winkel inkopen bij het merk (Unilever, Procter & Gamble, etc.), wat betekent dat een groot deel van de verkoopprijs naar de producent gaat. Bij een huismerk produceert de supermarkt zelf (of laat produceren) en houdt alle marge zelf. Een pot pindakaas van Calvé levert de supermarkt misschien €0,30 winst op, terwijl hun eigen huismerk €0,80 oplevert.

Daarom zie je dat supermarkten hun huismerk assortiment steeds verder uitbreiden. Waar je tien jaar geleden alleen basisproducten als huismerk had (bloem, suiker, melk), heeft elke supermarkt nu premium huismerken die kunnen concurreren met A-merken. Albert Heijn heeft zijn ‘Biologisch’ en ‘Puur&Eerlijk’ lijnen, Jumbo heeft ‘Lekker&Anders’, en zelfs discounters als Lidl hebben hun ‘premium’ huismerken.

Hoe supermarkten je sturen met aanbiedingen

Supermarktformules maken bewust gebruik van verschillende strategieën. Jumbo profileert zich als de supermarkt met “de 7 zekerheden”, waaronder “altijd de laagste prijs” op veel basisproducten. Maar recent zette Jumbo meer in op aanbiedingen met A-merken, zoals 1+1 gratis acties. Waarom? Omdat door die extreme kortingen op A-merken het verschil met huismerken optisch groter lijkt, waardoor klanten sneller voor het goedkopere huismerk kiezen, waar Jumbo dus meer aan verdient.

Albert Heijn daarentegen zet zwaar in op bonuskaart acties. Zonder bonuskaart betaal je volle mep, met bonuskaart krijg je soms 40-50% korting. Dit bindt klanten aan hun klantenkaart (en dus aan Albert Heijn) en geeft AH waardevolle data over koopgedrag. Die data gebruiken ze weer om gepersonaliseerde aanbiedingen te maken, waardoor je nog meer uitgeeft.

Discounters als Lidl en Aldi hebben een ander model: beperkt assortiment, veel huismerken, weinig A-merken. Door minder keuze te bieden kunnen ze efficiënter inkopen en lagere prijzen hanteren. Maar ook zij hebben tegenwoordig A-merken en regelmatig aanbiedingen om klanten binnen te halen.

Boodschappen vergelijken: de sleutel tot besparen

Wil je écht besparen op boodschappen? Dan moet je slim boodschappen vergelijken. Niet alleen tussen A-merk en huismerk, maar ook tussen supermarkten onderling. Want de prijsverschillen zijn gigantisch.

Uit onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat de prijzen van A-merken het hardst stijgen bij sommige supermarkten, gemiddeld met 11% bij bepaalde ketens, terwijl dat bij andere tussen de 6-7% ligt. Supermarkten als Dirk, Hoogvliet en Vomar zijn relatief het goedkoopst voor A-merken. Jumbo en Albert Heijn zitten vaak aan de duurdere kant, maar compenseren dat met meer aanbiedingen.

Zo vergelijk je effectief tussen supermarkten

De meeste mensen hebben een vaste supermarkt en blijven daar trouw aan. Dat is begrijpelijk, het is makkelijk en je kent de indeling. Maar het kost je geld. Veel geld. Een gemiddeld gezin dat bewust tussen supermarkten vergelijkt en roteert, bespaart €800-1.200 per jaar vergeleken met trouw blijven aan één dure supermarkt.

Hier is de slimme strategie: gebruik de folders. Niet om doelloos te bladeren, maar strategisch. Maak een standaard boodschappenlijstje met producten die je elke week koopt (melk, brood, groente, vlees, etc.) en check elke week bij welke supermarkt deze producten het voordeeligst zijn. Vaak zie je patronen: de ene week heeft Jumbo voordelige vleesaanbiedingen, de volgende week heeft Albert Heijn groente in de bonus.

Voor niet-bederfelijke producten (wasmiddel, shampoo, toiletpapier, houdbare etenswaren) geldt: wacht op de aanbieding en sla dan in. Koop niet wekelijks één fles wasmiddel voor €7,99, maar wacht tot het in de aanbieding is voor €3,99 en koop er dan drie. Die andere flessen bewaar je in je voorraadkast en je hebt drie maanden lang wasmiddel zonder ooit de volle prijs te betalen.

Praktische vergelijkingstips:

• Let altijd op de prijs per kilo of liter, niet op de totaalprijs (staat op het prijskaartje)
• Grote verpakkingen zijn niet altijd voordeliger, reken het uit
• Check of aanbiedingen écht aanbiedingen zijn (soms verhogen supermarkten eerst de prijs om dan ‘korting’ te geven)
• Gebruik apps zoals Supermarkt Scanner om prijzen te vergelijken
• Bewaar bonnetjes van verschillende winkels om patronen te zien

De goedkope supermarkt strategie

Zoek je de absolute goedkope supermarkt? Dan is het antwoord genuanceerd. Discounters als Aldi en Lidl zijn voor basisproducten vaak het goedkoopst, maar hebben een beperkter assortiment. Voor specifieke producten of A-merken zijn reguliere supermarkten met goede aanbiedingen soms voordeliger.

Uit verschillende prijsvergelijkingen komt steeds hetzelfde beeld naar voren:

Goedkoopste voor huismerken en basics:

1. Aldi
2. Lidl
3. Dirk
4. Hoogvliet
5. Plus

Goedkoopste voor A-merken (met aanbiedingen):

1. Dirk
2. Hoogvliet
3. Vomar
4. Jumbo (met aanbiedingen)
5. Albert Heijn (met bonuskaart)

Duurste supermarkten:

1. Jumbo (zonder aanbiedingen)
2. Albert Heijn (zonder bonuskaart)
3. Spar
4. Coop

De slimste strategie? Doe je grote boodschappen bij een discounter (Aldi/Lidl) voor basics en huismerken, en supplement met een bezoek aan Dirk, Jumbo of AH voor specifieke aanbiedingen op A-merken. Ja, het kost iets meer tijd om naar twee winkels te gaan, maar het scheelt je €20-40 per week. Dat is €1.000-2.000 per jaar!

Kwaliteit versus prijs: wanneer loont het A-merk?

Nu komen we bij de vraag die iedereen bezighoudt: zijn huismerken even goed als A-merken? Het antwoord is: het hangt ervan af. Voor sommige producten maakt het nauwelijks uit, voor andere producten is het verschil merkbaar.

Producten waar huismerken prima zijn

Veel huismerken worden geproduceerd door dezelfde fabrieken die ook A-merken maken. De samenstelling is vrijwel identisch, alleen het etiket is anders. Dit geldt vooral voor:

Basis voedingsmiddelen:

• Pasta, rijst, bloem, suiker
• Conserven (tomatenblok, bonen, mais)
• Diepvries groenten
• Zuivel (melk, yoghurt, kaas)
• Brood en beschuit

Bij deze producten betaal je bij A-merken vooral voor marketing en merknaam. De kwaliteit van het huismerk is vergelijkbaar of zelfs identisch. Een pak spaghetti van het huismerk smaakt niet anders dan een pak van een A-merk, het is gewoon tarwebloem en water.

Huishoudelijke producten:

• Toiletpapier (vaak zelfde fabrikant)
• Afwasmiddel (werkzame stoffen zijn identiek)
• Allesreinigers
• Vuilniszakken
• Aluminiumfolie en plastic folie

Ook hier geldt: de verschillen zijn minimaal. Toiletpapier is toiletpapier, of er nu “Page” of “AH Basic” op staat. Beide zijn zacht, sterk en doen wat ze moeten doen.

Producten waar A-merken het verschil maken

Er zijn echter productcategorieën waar het merk wel degelijk verschil maakt in kwaliteit, smaak of effectiviteit:

Wasmiddel en wasverzorging:

• A-merken zoals Ariel, Persil en Robijn bevatten vaak betere enzymen en geurbestanddelen
• Kleding blijft langer mooi en de geur houdt langer aan
• Voor witte was en vlekverwijdering presteren A-merken meestal beter
• Huismerken zijn prima voor dagelijks gebruik, maar voor moeilijke vlekken minder effectief

Persoonlijke verzorging:

• Tandpasta: A-merken zoals Sensodyne hebben specifieke formules voor gevoelige tanden
• Shampoo: goedkope huismerken kunnen haar uitdrogen, betere merken hebben betere ingrediënten
• Deodorant: A-merken werken vaak langer en effectiever

Smaakproducten:

• Koffie: hier is het verschil vaak groot in smaak
• Chocolade: A-merken zoals Tony’s Chocolonely of Verkade smaken rijker
• Sauzen en pesto: huismerken smaken vaak wateriger of kunstmatiger
• Koekjes: A-merken hebben meestal meer boter en betere ingrediënten

Mijn advies: Probeer huismerken voor basis producten en huishoudelijke artikelen. Voor producten waar smaak, geur of specifieke werking belangrijk is, test het verschil zelf. Koop één keer het huismerk en één keer het A-merk (tijdens een aanbieding!) en besluit dan wat voor jou de moeite waard is.

De supermarkt aanbiedingen kalender: wanneer sla je in?

Supermarkt aanbiedingen volgen patronen. Als je die patronen kent, kun je strategisch voorraad inslaan en nooit meer de volle prijs betalen. Supermarkten roteren hun aanbiedingen meestal elke 6-8 weken voor bepaalde productgroepen.

De aanbiedingencyclus per productgroep

Wasmiddel en huishoudelijke producten: Gemiddeld elke 6 weken in de aanbieding bij een van de grote supermarkten. Vaak zie je dat als Jumbo Robijn in de aanbieding heeft, Albert Heijn een week later met Ariel komt. Ze spelen op elkaar in. Koop genoeg voor 2-3 maanden wanneer jouw favoriete merk in de bonus is.

Persoonlijke verzorging: Komt ongeveer elke 4-6 weken in de aanbieding. Tandpasta zie je vooral rond de grote feestdagen (Kerst, Pasen, zomervakantie) met extra scherpe aanbiedingen. Douchegel en shampoo roteren per seizoen, in de winter zie je meer verwarmende producten, in de zomer frisse geuren.

Frisdrank: Vrijwel continu wel ergens in de aanbieding, vooral in de zomermaanden. Coca-Cola, Fanta en Sprite zijn afwisselend in de bonus. Let op: vaak is de grote verpakking (6-pack of 12-pack) voordeliger dan losse flessen in de aanbieding.

Houdbare etenswaren: Pasta, rijst, conserven komen elke 8-12 weken in de bonus. Koffie zie je vooral rond Sinterklaas, Kerst en moederdag met extra acties.

Seizoensgebonden aanbiedingen

Supermarkten spelen in op seizoenen en feestdagen. Ken je dit patroon, dan kun je hier slim op inspelen:

Januari-februari:

• Goede acties op wasmiddel en huishoudelijk (nieuwjaarsschoonmaak)
• Dieetproducten en light varianten (goede voornemens)
• Sportdranken en eiwitrijke producten

Maart-april:

• Paasproducten (chocolade-eieren vaak met flinke korting na Pasen)
• Lente-schoonmaakproducten
• BBQ-producten beginnen

Mei-augustus:

• Volop BBQ-aanbiedingen (vlees, sauzen, salades)
• Frisdrank en bier extra goedkoop
• IJsjes en zomerproducten
• Zonnebrand en muggenspray

September-oktober:

• Terug-naar-school acties (lunchproducten, drinkyoghurt)
• Herfstproducten (soepen, warme maaltijden)
• Begin van sinterklaas-aanbiedingen

November-december:

• Sinterklaas: chocolade, snoep, cadeaus
• Kerst: luxe producten, dranken, feestelijke etenswaren
• Oliebollen en nieuwjaarsproducten
• Vaak extra voordeel met bonuskaart-acties

Pro-tip: Koop seizoensproducten aan het einde van het seizoen met enorme kortingen. Chocolade-letters voor 75% korting na Sinterklaas kun je prima bewaren voor over een jaar. Barbecuesauzen en ketchup die na de zomer 50% korting hebben, zijn een jaar houdbaar.

Praktische bespaartips voor slim boodschappen doen

Nu alle theorie: hier zijn concrete, uitvoerbare tips die je direct kunt toepassen om te besparen op je boodschappen zonder aan kwaliteit in te boeten.

1. Maak een standaard boodschappenlijst

Veel gezinnen kopen week in, week uit dezelfde producten. Maak een lijst van je “standaard producten”, die dingen die altijd op je lijstje staan. Denk aan melk, brood, fruit, groente, koffie, toiletpapier, wasmiddel. Voor deze producten ken je nu de normale prijs en kun je herkennen wanneer ze écht in de aanbieding zijn.

2. Gebruik de 50% regel

Als een product dat je toch koopt 50% of meer korting heeft, koop dan voorraad voor minimaal 2 maanden. Bij 25-40% korting, koop je voor 1 maand. Minder dan 25% korting? Wacht op een betere deal, tenzij je het nu echt nodig hebt.

3. Kijk kritisch naar je A-merk loyaliteit

Veel mensen kopen uit gewoonte altijd hetzelfde merk. Maar is dat terecht? Test eens bewust het huismerk voor producten waar je normaal het A-merk koopt. Je zult verrast zijn hoeveel producten eigenlijk prima zijn als huismerk. Voor die producten waar je echt verschil proeft of merkt, blijf je het A-merk kopen (maar wel in de aanbieding!).

4. Plan rond aanbiedingen

Draai het om: in plaats van eerst je menu te bepalen en dan boodschappen te doen, kijk eerst wat in de aanbieding is en plan daar je menu omheen. Is kippendij deze week voordelig? Maak dan kipgerechten. Is broccoli in de bonus? Verwerk hem in meerdere maaltijden.

5. Vergelijk prijs per kilo/liter

Dit staat op elk prijskaartje in de supermarkt, maar veel mensen negeren het. Een grote verpakking lijkt goedkoper, maar de prijs per kilo kan hoger zijn. Andersom: een kleinere verpakking in de aanbieding kan per kilo goedkoper zijn dan de grote verpakking voor de normale prijs.

Voorbeeld:

• Verpakking A: 500 gram voor €2,50 = €5,00 per kilo
• Verpakking B: 1 kilo voor €4,00 = €4,00 per kilo
• Verpakking C (aanbieding): 250 gram voor €0,89 = €3,56 per kilo

In dit geval is de kleinste verpakking (in de aanbieding) het voordeligst!

6. Mijd impulsaankopen

Supermarkten zijn meesters in het verleiden tot impulsaankopen. Producten bij de kassa, eindrekken met “aanbiedingen” die geen echte korting zijn, strategisch geplaatste snacks op ooghoogte. Deze impulsaankopen kunnen €10-20 extra per week kosten. Dat is €520-1.040 per jaar aan spullen die je niet nodig had!

Hoe vermijd je impulsaankopen:

• Ga niet hongerig boodschappen doen (klassieke tip, maar werkt echt)
• Neem alleen contant geld mee voor het geplande bedrag
• Gebruik een lijstje en koop alleen wat erop staat
• Loop niet “even snel” naar de supermarkt zonder plan
• Betaal met je telefoon en stel een weekbudget in

7. Download supermarktapps

Vrijwel elke supermarkt heeft tegenwoordig een app met digitale folders, persoonlijke aanbiedingen en spaaracties. Zet notificaties aan voor producten die je regelmatig koopt, zodat je een melding krijgt als ze in de aanbieding zijn.

Handige apps:

• Supermarktscanner: vergelijk prijzen tussen supermarkten
• Too Good To Go: koop overtollig eten met korting
• Flipp: alle supermarktfolders in één app
• Albert Heijn app: bonusaanbiedingen en persoonlijke acties
• Jumbo app: aanbiedingen en digitale bonuskaart

De waarheid over prijsstijgingen: waar gaat je geld naartoe?

De afgelopen jaren zijn voedselprijzen flink gestegen. Inflatie, hogere energiekosten, problemen in de aanvoerketen, het heeft allemaal impact op wat jij betaalt bij de kassa. Maar niet alle producten stijgen even hard, en niet alle supermarkten verhogen even veel.

Recent onderzoek van de Consumentenbond toont aan dat A-merken veel harder in prijs stijgen dan huismerken. Bij sommige supermarkten stegen A-merken met 11%, terwijl huismerken slechts 3-5% duurder werden. Het verschil tussen A-merken en huismerken wordt dus nog groter, wat betekent dat de bespaarpotentie van huismerken alleen maar toeneemt.

Retailexpert Erik Hemmes waarschuwt: “Supermarkten kijken goed naar welke producten ze kunnen verhogen in prijs. Soms gebeurt dat zelfs bij prijsgevoelige producten, zoals Coca-Cola.” Dit betekent dat je als consument alerter moet zijn dan ooit. Een product dat vorig jaar €3,99 kostte, kan nu €5,49 zijn zonder dat de kwaliteit is veranderd.

Hoe ga je om met prijsstijgingen?

Ten eerste: consumeer minder. Hemmes pleit daar sterk voor. “Mensen eten te veel. Dus als je minder koopt en minder consumeert, ben je vanzelf minder geld kwijt. Daar zit, denk ik, je grootste besparing.” Dit geldt vooral voor snacks, koekjes, frisdrank en andere producten die niet essentieel zijn.

Ten tweede: wees kritisch op wat je koopt. Heb je echt dat A-merk nodig, of doet het huismerk ook prima dienst? “Het is verstandig om kritisch te kijken naar je aankopen, want betaal je voor kwaliteit of voor de naam?” zegt Hemmes. “In veel gevallen zijn huismerken vergelijkbaar in samenstelling, maar wel een stuk goedkoper.”

Ten derde: leg voorraad aan bij goede aanbiedingen, maar wees selectief. “Vier pakken koekjes in de aanbieding zijn misschien voordelig, maar ze gaan vaak ook sneller op,” waarschuwt Hemmes. “Acties op producten zoals toiletpapier of andere niet-eetbare spullen zijn dan een betere keuze.”

Conclusie: de slimme boodschappen strategie

De vraag “A-merk of huismerk?” heeft geen eenduidig antwoord. De slimste strategie is een combinatie: koop huismerken voor basisproducten waar geen kwaliteitsverschil merkbaar is, en profiteer van diepe kortingen op A-merken door strategisch voorraad aan te leggen. Door bewust boodschappen vergelijken tussen supermarkten en gericht op zoek te gaan naar de goedkope supermarkt voor specifieke productgroepen, bespaar je honderden tot zelfs duizenden euro’s per jaar.

Laat supermarkt aanbiedingen voor je werken in plaats van ertegen. Maak aanbiedingen de norm en betaal alleen nog normale prijzen als het echt niet anders kan. Met de tips uit dit artikel, van de 50% regel tot het plannen rond aanbiedingen, van het vergelijken van prijs per kilo tot het strategisch inslaan, ben je uitgerust om slim en bewust boodschappen te doen.

En vergeet niet: de grootste besparing zit vaak in minder consumeren. Koop alleen wat je nodig hebt, vermijd verspilling en wees kritisch op impulsaankopen. Dat scheelt niet alleen geld, maar is ook beter voor je gezondheid en het milieu. Met de juiste strategie betaal je nooit meer te veel bij de kassa en gaat wekelijks boodschappen doen van een corvee naar een slimme bejaag waar je geld aan overhoudt.